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Referência: 1011555

Marca: Encostas De Serpa

Vinho Tinto Encostas De Serpa Syrah 75Cl

Colheita/Idade:  2022
(1)

Produzido exclusivamente a partir da casta Syrah, revela o enorme potencial desta casta neste clima especial e desafiante que só Serpa proporciona.

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Descrição
O processo começa por infusão de ingredientes álcool neutro. Hoje, como antes, a destilação é feita em alambiques de cobre martelado. Estes estágios iniciais vão produzir quatro alcoolatos, também conhecidos como Esprits. Estes 4 Esprits são misturados em conjunto. Esta mistura irá, em seguida, descansar por oito longos meses em um grande barril de carvalho . Os Esprits se misturam, libertando o poder pleno de suas essências , enquanto se misturam harmoniosamente . O processo de elaboração continua com a mistura final. Mel e uma infusão de açafrão preciosos são adicionados à mistura, que contribuirá para a criação do açafrão e tonalidade âmbar, que é tão especial para Bénédictine .
Dados do produto
1032057

Ficha informativa

Grau
40
País/Região
FRANCES
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