Cabernet Sauvignon dá a saborear a mais Clássica das castas internacionais, a qual imprime ao vinho, elaborado pelos métodos tradicionais da Quinta e por um saber antigo, notas minerais e vegetais, tornando-o único, macio e equilibrado. A sua fermentação deu-se em lagares com controlo de temperatura e pisa automática. Estagiou cerca de 12 meses em barricas de Carvalho francês e americano, mostra cor rubi escuro, aromas a pimenta verde e minerais.
Dados do produto
1010964
Ficha informativa
Colheita/Idade
2021
Grau
14
País/Região
SETUBAL
Alergénicos
Contém sulfitos
Comentários (0)
Não é possível enviar a apreciação da sua avaliação.
Report comment
Confirma que pretende reportar este comentário?
Report sent
Your report has been submitted and will be considered by a moderator.
Your report cannot be sent
Faça uma avaliação
Avaliação enviada
O seu comentário foi submetido e ficará disponível assim que seja aprovado por um moderador.
De cor vermelha muito intensa com reflexos violáceos. Aroma intenso, mostrando o seu lado frutado, floral, especiado e com um ligeiro mentolado a contribuir para a sua leveza aromática.
De cor rubi intenso. Excelente intensidade e complexidade aromática, onde se destaca a frescura de frutos silvestres do Douro, bem integrados com suaves notas balsâmicas a lembrarem esteva.
De cor rubi aberto. Intensidade média, com notas de terra e pimenta preta. Ataque fresco onde se repete este fruto vermelho, sabor terroso e com boa persistência.
Elaborado a partir das castas Syrah, Alicante Bouschet e Aragonês. Ucas vindimadas manualmente em pequenas caixas que nos permitem pressevar todo o caracterdesta terra Alentejana.
Este Quinta de Cidrô Pinot Noir demonstra uma faceta diferente do habitual, pois une a elegância e finesse desta Variedade Francesa, com a estrutura, mineralidade e acidez do Douro.