Um vinho equilibrado e elegante . Muito bebível e apetecível quando novo mas que, ao mesmo tempo, tem capacidade de evoluir . Pretendo que cada vinho seja o espelho das vinhas que lhe dão origem, mantendo o seu perfil mas acompanhando as variações que ocorrem na vinha ano após ano. Ospoeiras vão contando a história da quinta. não quis ficar na rudeza da sua terra e procurou na fineza o seu próprio carácter .
A linha de vinhos Séries representa a nossa paixão pela inovação e experimentação na procura de novos estilos. Este projeto põe em evidência o trabalho de bastidores desenvolvido pela nossa equipa de enologia e viticultura, através de um leque de mais de 30 castas autóctones (algumas perto da extinção)
Cor vermelha púrpura profunda. Complexo e intenso aroma de nariz, com notas de frutos pretos, ligeira flor de esteva e especiarias pimenta branca e noz moscada.