Com cor vermelha rubi viva, possui um aroma intenso, combinando fruta fresca com notas mais maduras. A complexidade do aroma é acrescida de notas de baunilha, coco e chocolate, próprias do estágio em madeira de carvalho. Na boca, sente-se o corpo bem equilibrado pela acidez e o álcool, com final longo , demonstra ser um adequado companheiro para pratos de carne vermelha bem condimentados.
Dados do produto
1010970
Ficha informativa
Colheita/Idade
2017
Grau
14
País/Região
DOURO
Alergénicos
Contém sulfitos
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Cor rubi granada intensa, quase opaco, com nuances violáceas e brilhante. No aroma há uma riqueza aromática notável, notas de fruta preta madura e chocolate negro, com notas florais de alfazema e morango maduro.
A vinha velha da Quinta do Fojo é um terroir único pelo seu equilíbrio natural de onde resultam vinhos profundos e elegantes, complexos, de taninos redondos e firmes.