Este champanhe é um líquido amarelado dourado brilhante, com uma abundância de bolhas finas e elegantes. O nariz revela aromas iniciais de frutas frescas maduras (pêssegos brancos e amarelos, damascos), notas tropicais (lichia e abacaxi).Em seguida, abre-se com a fragrância da baunilha antes de desenvolver notas de caramelo leitoso, pão ralado e levedura, culminando em aromas de frutos secos e mel.Uma explosão de frescura na boca, seguida de forte persistência. Os aromas complexos de frutas frescas e caramelo perpetuam a intensidade.
O espumante é azul-celeste. Um sabor delicado, doce e ao mesmo tempo refrescante de vinho espumante revela as nuances frutadas de limão, lichia e damasco.
A cor dourada revela um gracioso balé de bolhas de grande delicadeza. Muito expressivo, o cuvée revela suaves notas florais sustentadas por aromas de tosta, maçapão e fruta madura.