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Vinho Branco Cartuxa Talha 75Cl

1011011
Elaborado a partir das castas tradicionais alentejanas como o Arinto, Roupeiro, Fernão Pires, Trincadeira das Pratas e Malvasia Rei.
48,23 €
Compra máxima: 18
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Descrição
Elaborado a partir de uvas de uma vinha velha, com castas tradicionais alentejanas como o Arinto, Roupeiro, Fernão Pires, Trincadeira das Pratas e Malvasia Rei. Estas uvas, após vindima manual, foram selecionadas, só sendo aproveitadas as que em melhor se apresentavam. Após ligeiro esmagamento, fermentaram com curtimenta completa (presença da totalidade das uvas) durante 29 dias, à temperatura de 14ºC. A presença das películas e grainhas durante o processo fermentativas transmite ao vinho características únicas , que nos transportam para sensações já esquecidas.
Dados do produto
1011011

Ficha informativa

Colheita/Idade
2016
Grau
13,5
País/Região
ALENTEJO
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